国际酒店与邮轮运营管理方向带头人李卉妍教授专访:关于国际酒店与邮轮运营管理方向的培养目标、重点与学业规划


  • 2023
  • 10/23
  • 17:21
  • 新闻动态

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李卉妍,博士,教授。全国优秀教师,海南省优秀青年骨干教师。

兼任国家二级创业咨询师、中国高校创新创业高等教育师资海南省创业导师、海南省“南海名家”、南京景枫万豪酒店咨询顾问。从事旅游与酒店人才培养、创新创业、消费行为方面的研究。承担海南省教育厅、三亚市科信局、酒店等项目10余项,共出版专著1部,编写教材3部。发表论文20余篇。教材和论文获海南省优秀哲学社会科科学成果三等奖2次、三亚社会科学优秀成果三等奖1次。

 

MTA国际酒店与邮轮运营管理方向的培养目标与培养重点

 

国际酒店与邮轮运营管理方向的研究生培养旨在培养能够在酒店和邮轮运营领域中发挥重要作用具备国际视野和专业知识的高级管理人才。培养学生掌握国际酒店和邮轮行业的基本知识,关注行业的最新动态和趋势,了解行业的挑战和机遇学习运营管理的基本理论和方法,培养学生具备运营决策能力和问题解决能力;学习跨文化交流和合作的技巧,了解不同国家和地区的文化差异,关注国际化背景下的酒店和邮轮运营管理挑战,培养学生跨文化沟通和合作能力,具备国际化视野和全球化思维学习创新管理的理论和方法,培养学生创新思维和创业意识关注行业的创新趋势和创新案例,旨在培养学生的创新能力和创业精神。

具体包括以下几个方面:

1. 系统性知识培养:培养学生对国际酒店和邮轮运营管理的全面理解和掌握,包括国际酒店和邮轮行业的发展趋势、运营模式、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的知识。学生将学习相关理论知识,并通过实践案例分析和实地考察等方式,加深对行业运营管理的理解。

2. 国际化视野培养:培养学生具备国际化的视野和跨文化交流能力,能够适应和应对全球化背景下的酒店和邮轮运营管理挑战。学生将学习国际酒店和邮轮运营管理的最新理论和实践,了解不同国家和地区的运营模式和管理经验,培养跨文化沟通和合作能力。

3. 实践能力培养:培养学生具备实际运营管理能力,能够在实际工作中解决问题和应对挑战。学生将通过实习、实训和项目实践等方式,锻炼运营管理的实际操作能力,培养解决问题的能力和团队合作精神。

4. 创新思维培养:培养学生具备创新思维和创业精神,能够在酒店和邮轮运营管理领域中提出新的理念和方法。学生将学习创新管理理论和方法,培养创新思维和创业意识,通过创新项目和实践活动,培养解决问题的能力和创新能力。

 

 

对于MTA学生期待嘱咐

首先,作为研究生,应该具备扎实的学术基础和研究能力具备良好的学术素养,包括批判性思维、独立思考和创新能力需要能够进行深入的文献综述、研究设计和数据分析,以产生有学术价值的研究成果

其次,针对本研究方向,应该对国际酒店和邮轮运营管理领域有深入的了解和洞察力关注行业的最新发展趋势、市场竞争情况和消费者需求变化。需要认真学习行业运营模式、市场营销策略和财务管理等方面的专业知识,以应对行业挑战和机遇

再次,国际酒店与邮轮运营管理方向涉及到不同国家和地区的文化差异和跨文化交流,因此应该注意提高自己的跨文化交流和合作的能力,能够与来自不同文化背景的人有效沟通。同时,还需要了解不同文化对运营管理的影响,并能够灵活应对跨文化环境中的挑战。

此外,树立社会责任感和使命感,通过实习实践,能够将所学理论知识应用于实际情境中。特别是面对海南自贸港的建设,应该具备解决问题和应对挑战的能力,运用运营管理工具和技巧,运用创新思维解决实际问题,提出切实可行的解决方案,为行业发展与变革做出自己的贡献。

 

 

对于报考本专业及方向的同学,如何提升自己

作为硕士研究生,你可以通过以下方式提升上述能力和提升自己的综合素质:

1. 学术研究能力的提升:

   - 注重学术阅读和文献综述,深入了解相关领域的研究进展和理论框架。

   - 积极参与学术研究项目,与导师或其他研究人员合作,提升研究设计和数据分析的能力。

   - 参加学术会议和研讨会,与同行交流学术观点和研究成果,拓宽学术视野。

2. 行业洞察力的提升:

   - 关注行业的最新动态和趋势,阅读相关行业报告、新闻和研究文章。

   -关心海南自贸港建设与行业发展,通过调研发现问题并谋求解决方案。

   - 参与实习或工作经验,亲身体验行业运营和管理实践,了解行业内部运作机制。

   - 参与行业组织和协会,参加行业研讨会和培训课程,与业界专家和从业者交流。

3. 跨文化交流能力的提升:

   - 提高语言沟通能力。

   - 参与跨文化交流项目或交换学生计划,亲身体验不同文化背景下的学习和生活。

   - 学习跨文化沟通技巧,了解不同文化的价值观和行为习惯,提高跨文化合作能力。

4. 实践能力的提升:

   - 积极参与实习、实训和项目实践,将理论知识应用于实际情境中,锻炼解决问题的能力。

   - 参与团队项目,培养团队合作和协作能力,学会与他人合作解决实际问题。

   - 认真接受导师或行业专家的指导,从他们的经验中学习实践操作技巧和管理方法。

5. 创新思维和领导力的提升:

   - 关注行业的创新案例和最佳实践,学习创新思维和方法,培养解决问题的创造力。

   - 参与创业项目或创新竞赛,锻炼创新能力和团队管理能力。

   - 参加领导力培训课程,学习领导团队和管理资源的技巧,提升领导力水平。

此外,还可以积极参与学术社群、行业组织和社会实践活动,拓宽人脉和社交圈,与同行、专家和从业者交流,不断学习和成长。同时,保持积极的学习态度和持续的自我反思,不断寻求反馈和改进,提升自己的综合素质和能力。


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9728太阳集团创建于2005年,是海南省三亚市第一个本科高等旅游教学科研单位,开设旅游管理专业、会展经济与管理专业、休闲体育(高尔夫)专业。拥有科研机构:翟明国院士工作站、海南旅游消费研究院、海南省度假酒店与住宿业研究基地、海南省旅游新业态研究中心、休闲度假研究中心,以及省级旅游实验教学示范中心。海南省特色重点学科方向和旅游管理专业硕士单位。学院以应用型特色人才为导向,学院以国际化办学理念,深度协同的“政、校、行、企”合作办学和“订单式”人才培养为特色。基于区域经济发展人才需要,以“大旅游、大文化、大休闲”为核心,瞄准数字化、以旅游新业态产业链布局为发展导向,积极培育社会发展需求集中的优势旅游人才并日益成为海南自由贸易港建设的重要人力资源支撑。

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